برای تهیه کشمش پلو بهترین روش این است که ابتدا برنج را بخوبی بشویید و خیس کنید. سپس برنج را در زردچوبه و روغن تفت دهید تا کمی طلایی شود. سپس کشمش ها را به برنج اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنید. در این مرحله می توانید گردوهای خرد شده را به مخلوط اضافه کرده و برای مدتی روی حرارت بگذارید تا گردوها کمی روشن شوند. سپس زیر مل وبه مدت حدود 20 دقیقه بگذارید تا آماده شود. این غذا با ظاهر زیبا و مزه خوشمزه خواهد بود.
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
