پلوی قابلی یا پلوی کابلی

Name: پلوی قابلی یا پلوی کابلی
Uploaded: 2024-10-31T06:05:21+03:30
Duration: 1 min 24 s
Description: پلوی قابلی یا پلوی کابلی یک غذای سنتی و محبوب در ایران است که از برنج، گوشت گوساله یا مرغ و انواع ادویه و سبزیجات تهیه مشود این غذا با نوع

پلوی قابلی یا پلوی کابلی یک غذای سنتی و محبوب در ایران است که از برنج، گوشت گوساله یا مرغ و انواع ادویه و سبزیجات تهیه می‌شود. این غذا با نوع خاصی از سس تهیه می‌شود که شامل روغن، زردچوبه، زرشک و آویشن می‌باشد. پلوی قابلی به صورت خورشتی یا با کته سرو می‌شود و طعم خوشمزه‌ای دارد که بیشتر از آن در مناطق شمالی ایران مورد علاقه قرار دارد.