برای تهیه یک لوبیا پلو لذیذ تر و متفاوت با استفاده از مرغ می‌توانید از یک ترفند ساده استفاده کنید. قبل از پخت، مرغ را با انواع ادویه‌های مورد علاقه‌تان مثل زعفران، زردچوبه و نمک و فلفل مخلوط کرده و بگذارید مدتی در یخچال بماند تا خوب متراکم شود. سپس آن را به همراه لوبیا، برنج و سایر مواد پلو آماده کنید. این ترفند باعث می‌شود طعم مرغ در کل پلو تمام شده و آن را بسیار خوشمزه‌تر از قبل کند.
ژانر:

پاسخ به

×