تهیه ژامبون مرغ خانگی نیازمند گوشت مرغ تازه، نمک، فلفل، ادویه‌جات و انواع گیاهان خشک برای ایجاد طعم خاص است. ابتدا گوشت مرغ را پاکسازی کرده و ریخته تا غرق شود. سپس با مخلوط کردن تمام مواد ذکر شده و خمیر کردن آنها، آماده‌ی کوبیدن می‌شود. سپس حوله‌ای مرطوب راه روی ظرف راه می‌افتد و خمیر را در آن می‌چینند و ظرف را در کولر قرار می‌دهند تا ژامبون مرغ جوش بخورد. بعد از آن باید ژامبون را برش داد و می‌توان آن را به صورت تزئینی بر روی میز سرو کرد.
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
