آموزش تهیه بستنی سنتی زعفرونی در خانه

برای تهیه بستنی سنتی زعفرونی در خانه، ابتدا آرد زعفران را با شیر و قند در یک قابلمه مخلوط کرده و روی حرارت ملایم اجازه دهید تا قند حل شود. سپس این مخلوط را در یخچال خنک کنید. سپس شیر و کره را با هم مخلوط کرده و به آرد زعفرانی اضافه کنید و خوب هم زنی کنید. سپس این مخلوط را در قالب های بستنی ریخته و در فریزر قرار دهید تا بخوبی سفت شود. در نهایت، بستنی زعفرانی سنتی خود را آماده و لذت ببرید.