موچی | چگونه تهیه کنیم ؟ | طرز تهیه سریع موچی

موچی یک غذای محلی و سنتی ایرانی است که از گوشت گوسفند، نخود، لوبیا، سبزیجات و ادویه های مختلف تهیه می شود. برای تهیه آن، ابتدا گوشت گوسفند را برش داده و با نخود و لوبیا مخلوط کرده و بپزید. سپس سبزیجات مختلف مانند تره، جعفری و شوید را به آن اضافه کنید و با ادویه هایی مان...