برای تهیه ترشی کلم قرمز مانند رستوران شما نیاز به کلم قرمز، سیر، زردچوبه، نمک، آب و سرکه خواهید داشت. ابتدا کلم را ریز کرده و با نمک ماسه خورده و به مدت چند ساعت در آب قرار دهید. سیر را رنده کرده و با زردچوبه و سرکه به کلم اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سپس آب ریخته و به ...
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
