طرز تهیه خورشت غنی و شکیل برای مجلس با تمامی مراحل و راهنمایی‌های ضروری

برای تهیه یک خورشت غنی و شکیل برای مجلس، ابتدا باید یک مقدار گوشت گوساله یا مرغ را با روغن و پیاز تفت دهید. سپس به آن نمک، زرده، فلفل، زرشک، عدس و سبزیجات مختلف مانند سبزی ترش، شن، تره فرنگی و... اضافه کنید. پس از این مرحله، آب بریزید و آن را بپزید تا گوشت نرم شود و مزه...