فسنجان یک غذای ایرانی محبوب است که اغلب با جوجه محلی تهیه می شود. این غذا از مرغ یا جوجه، انواع مختلف از انار و انجیر، پیاز، زرشک، پودر پسته و ادویه های مختلف تهیه می شود. در این روش تهیه، مادربزرگ با دقت و انگیزه زیادی غذا را طبخ می کند تا طعم و عطر خاص فسنجان با جوجه محلی به بهترین شکل ممکن بیاید. این غذا با برنج سفید و پلوی مخصوص به همراه میل می شود و غذای خوشمزه و سنتی ایرانی به حساب می آید.
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت