از گاز منواکسید کربن در آشپزخانه خودتان آگاه باشید

گاز منواکسید کربن یک گاز بی‌رنگ و بی‌بو است که در بیشتر موارد از اثر دود زیادی بر روی منابع گرمایی ناشی می‌شود. این گاز معمولا ناشی از سوختن مواد آلی در شرایط کم اکسیژن است و می‌تواند به صورت ناگهانی و بدون هیچ علامت قبلی‌ای منتشر شود که می‌تواند باعث اختلال تنفسی، اغما و حتی مرگ شود. بنابراین باید از مواد آلی مثل چوب، زغال و گاز ناخالص استفاده نکرد و از وسایل گازسوز معیوب یا قدیمی استفاده نکرد و اتاق‌هایی که از سیستم گرمایشی یا دودی معیوب استفاده می‌کنند را هوشیارانه بررسی کرد.