ترشی لبو و انار یک غذای خوشمزه و پر طراوت است که با ترکیب متنوعی از این دو ماده اصلی تهیه می‌شود. برای تهیه این ترشی، ابتدا لبو را خرد کرده و انار را خالص می‌کنیم. سپس این دو ماده را با هم مخلوط کرده و به آنان نمک، سیر، زردچوبه، دارچین و نمک فراوان اضافه می‌کنیم. این ترشی را در بسته‌های تمیز و محکم بند کرده و در یخچال نگهداری می‌کنیم تا طعم و طراوت آن بیشتر شود. این ترشی را می‌توان به عنوان یک پیش غذا خوشمزه و سالم به همراه غذاهای اصلی مختلف سرو کرد.
ژانر:

پاسخ به

×