برای تهیه پلو شیرین با استفاده از مرغ، ابتدا باید مرغ را بپزید و به قطعات کوچک تقسیم کنید. سپس پیاز را خرد کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی شود. سپس نیمی از آب لازم برای پلو را به پیاز اضافه کنید و مرغ را همراه با آن اضافه کنید و بگذارید بپزد. سپس زعفران را در آب گرم حل کرده و به مرغ اضافه کنید. برنج را بشویید و به مرغ و پیاز اضافه کنید و بگذارید بپزد. در انتها پیاز ترش و کنجد را به پلو اضافه کنید تا مزه شیرین و خوشمزه آن تکمیل شود. حالا پلو شیرین با مرغ آماده خوردن است.
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
