باقلوا یک دسر سنتی ایرانی است که اغلب در مناسبت های خاص و جشن ها سرو می شود. برای تهیه باقلوا در تابه، ابتدا شکر، آب مربا و زعفران را با هم مخلوط کرده و روی آتش ملایم قرار داده و همزمان با هم مخلوط می کنیم تا به قوام مورد نظر برسد. سپس بادام و پسته را به مخلوط اضافه کرده و همه چیز را با هم مخلوط کرده و در قالب های دلخواه ریخته و به خوبی فشرده می کنیم. پس از سرد شدن و تثبیت شدن باقلوا می توان آن را برش داد و سرو کرد. این دسر خوشمزه و لذیذ را می توانید با چای گرم یا قهوه لذت ببرید.
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
