طریقه تهیه کره در منزل

برای تهیه کره در منزل، ابتدا باید شیر را به جوش بیاورید و سپس آن را به مدت 30 تا 40 دقیقه خاموش کنید تا کرم موجود در شیر روی شیر ترسیب شود. سپس کرم را از شیر جدا کرده و آن را به میکسر برقی بدهید تا مایع شود. سپس مایع را در یک بشقاب قرار داده و در یخچال به مدت چند ساعت قرار دهید تا جامد شود. در نهایت، کره را از بشقاب جدا کرده و درون یخچال نگهداری کنید.این روش ساده و خانگی برای تهیه کره امکان دارد و باعث شود که شما بدون اضافه کردن هیچ گونه مواد شیمیایی، کره طبیعی و خالصی بسازید.