طریقه تهیه برگر حجیم با افزودن سس پنیر توسط آشپز اوکراینی

برای تهیه برگر حجیم با افزودن سس پنیر، آشپز اوکراینی ابتدا گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز رنده شده و ادویه‌های موردنیاز مخلوط کرده و به شکل پتی شکل می‌دهد. سپس آن‌ها را در روغن گرم سرخ کرده و روی یک برگر برشته یا نان مخصوص می‌چیند. در آخر، سس پنیر خامه‌ای و خوشمزه را روی برگر می‌ریزد تا طعم بی‌نظیر و خوشمزه‌ای به آن ببخشد. این برگر حجیم و خوشمزه معمولا با سیب‌زمینی سرخ کرده یا سالاد تازه سرو می‌شود.