پشته سیب زمینی پارمزان یک غذای اصیل و خوشمزه ایرانی است که با ترکیب سیب زمینی، گوشت چرخ کرده، پیاز، ادویه‌ها و سس‌های مخصوص تهیه می‌شود. برای تهیه این غذا ابتدا سیب زمینی را خرد کرده و با گوشت چرخ کرده و پیاز سرخ کرده مخلوط می‌کنیم و به همراه ادویه‌ها و سس‌ها در تابه پخته و سپس در فر و روغن طلایی سرخ می‌کنیم تا پوست بالا رنگی شود. سپس می‌توانیم این پشته را با نمک، فلفل، زیتون و نعناع خشک سرو کنیم.
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
