طرز تهیه بورانی لبو برای شب یلدا

برای تهیه بورانی لبو برای شب یلدا، ابتدا لبوها را خیلی ریز ریز خرد کرده و سپس آنها را با پیاز خرد شده و روغن سرخ کنیم. سپس مقداری زردچوبه، زعفران و نمک و فلفل اضافه کنیم. در نهایت آب یا مرغ ریخته و آن را بپزانیم تا لبوها نرم شود. این غذا را با برنج سفید یا دم کرده سرو ک...

ژانر:

پاسخ به

×