طرز تهیه ماهی از رودخانه با الهام از روستای کوهستانی

برای تهیه ماهی از رودخانه با الهام از روستای کوهستانی ابتدا باید ماهی را از رودخانه بگیرید و آن را تمیز کنید. سپس آن را در مخلوطی از ادویه ها و آبلیمو مارینه کنید و برای مدتی در یخچال قرار دهید. سپس ماهی را روی آتش بگذارید و با تازه ادویه ها و سبزیجات مخصوص کوهستانی مان...