بهترین طرز تهیه موچی خانگی برای یلدای شبافزار

برای تهیه موچی خانگی برای یلدای شبافزار، شما نیاز به موادی مانند عدس، پیاز، روغن، زردچوبه، نمک، فلفل و زرشک دارید. ابتدا عدس را با آب بجوش بپزید و پس از آبکشی، آن را خوب پخته کنید. سپس پیاز را خرد کرده و در روغن تفت دهید. زردچوبه، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و همه را با عدس مخلوط کنید. در آخر زرشک را روی موچی بریزید و آن را آماده سرو کنید.این غذا مناسب و خوشمزه برای شب یلدا خواهد بود.