طرز تهیه مربای زرشک با استفاده از زرشک خشک - آشپزی ایرانی توسط هلن

مربای زرشک یکی از خوراکی‌های خوشمزه و معروف در آشپزی ایرانی است که می‌توان آن را با استفاده از زرشک خشک تهیه کرد. برای تهیه این مربا، ابتدا زرشک خشک را با آب خیس کرده و بعد آن را درون قابلمه‌ای بریزید و با قند و آب بپزید. سپس به مواد اضافی مانند ابله شده‌ی پرتقال و پوٹ ...