کشک بادمجان سبزواری

بادمجان سبزواری نوعی از بادمجان است که در منطقه سبزوار ایران کشت می‌شود. این نوع بادمجان رنگارنگ و شیرین در طعم بوده و به عنوان یک محصول محبوب در آشپزی ایرانی استفاده می‌شود. از بادمجان سبزواری می‌توان در تهیه غذاهای مختلفی مانند خورشت و کباب استفاده کرد و طعم ممتاز و م...