طرز تهیه سوپ خاص برای شب یلدا

سوپ خاص برای شب یلدا یک غذای گرم و خوشمزه است که معمولا از لوبیا سیاه، نخود، حبه آدامس و سیب زمینی تهیه می‌شود. برای تهیه این سوپ، ابتدا لوبیا سیاه و نخود را خیس کنید و روی حرارت ملایم بپزید. سپس سیب زمینی و حبه آدامس را به آن اضافه کنید و آنها نرم شوند. در نهایت با اضافه کردن ادویه هایی مانند زردچوبه، فلفل سیاه و نمک، سوپ خاص برای شب یلدا آماده است. این سوپ را با نون تازه یا سبزیجات تازه تزئین کرده و لذت ببرید.

ژانر:

پاسخ به

×