تهیه خورش ماست اصفهانی با استفاده از روش سنتی

خورش ماست اصفهانی یک غذای سنتی و خوشمزه است که از محصولات دامی مانند ماست و گوشت و مواد خوراکی دیگر تهیه می‌شود. برای تهیه این خورش ابتدا ماست و دیگر مواد به همراه گوشت را پخته و سپس با مزه‌دهی و افزودن ادویه‌های مخصوص برای مدت زمان مشخصی تهیه می‌شود. این خورش در مراسم‌ها و جشن‌های مختلف ایرانیان محبوب است و با برنج یا نان سرو می‌شود.

ژانر:

پاسخ به

×