زرشک پلو با مرغ | دستور و روش تهیه زرشک پلو با مرغ یک غذای محبوب و سنتی ایرانی است که با ترکیب زرشک، برنج و مرغ به وجود می آید. برنج را مانند پلو عادی می پزیم و در انتها با زرشک که پیش از آن تف بوده و برای آن روغن و زعفران اضافه شده، مخلوط می کنیم. سپس مرغ مربوطه را می پزیم و روی پلو قرار می دهیم. این غذا معمولا با مخلفات و یا ماست سفارشی سرو می شود.
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت