نحو تهیه گوشت آبپز

گوشت آبپز یک روش آشپزی است که در آن گوشت در آب یا مایع دیگری مثل سس یا حلقه پیاز پخته می‌شود. این روش باعث حفظ طعم و مواد مغذی گوشت می‌شود و باعث نرم شدن و پخته شدن گوشت می‌شود. برخی از روش‌های معروف آبپزی گوشت شامل استفاده از قابلمه فشار برای زمان کمتر پخته شدن گوشت، استفاده از اسپیسری برای افزایش عطر و طعم گوشت و افزودن ادویه‌ها و سبزیجات برای افزایش مزه و مواد مغذی گوشت است.

پاسخ به

×