روش تهیه خورش کرفس؛ یک طعم و مزه دلپذیر برای میز ایرانی

خورش کرفس یک غذای سنتی ایرانی است که با استفاده از کرفس، گوشت گوسفند یا گوشت مرغ، لیمو عمانی، ادویه‌ها و سبزیجات تهیه می‌شود. این خورش دارای طعم و مزه‌ای خوشمزه و دلپذیر است که بسیار محبوب در میزهای ایرانی می‌باشد. برای تهیه این خورش، ابتدا کرفس‌ها پاک شده، خرد شده و سپس با گوشت و دیگر مواد تهیه شده و به مدت زمان کافی در حرارت ملایم پخته می‌شوند تا طعم و مزه مطلوبی پیدا کنند. سرو کردن این خورش با برنج یا نان سفید گرم و سبزیجات تازه توصیه می‌شود.

ژانر:

پاسخ به

×