روش صحیح تهیه اسنک گوشت

برای تهیه یک اسنک گوشت صحیح، ابتدا بهتر است گوشت با کیفیت و تازه را انتخاب کرده و آن را به صورت سهمی و در ابعاد مناسب برش داده و از هر دو طرف آن را با انواع ادویه‌ها و اسانس‌های خوشبو کنیم. سپس گوشت را در یخچال بماند تا به مدت حداقل یک ساعت خنک شود. سپس گوشت را به مدت کافی از دیگر طرف در موقع بریزید و آن را در ماهیتابه گرم کنید، تا از هر دو طرف به رنگ طلا به پخت برسید. در نهایت، اسنک گوشت را با سس‌های مختلف و یا سبزیجات تازه مخلوط کنید و آن را با یک دسته نون نان و رب گوجه فرنگی سرو نمایید.

ژانر:

پاسخ به

×