کوکو مرعوبه یک غذای ایرانی محبوب است که از انواع مرغ و سبزیجات تهیه می‌شود. برای تهیه این غذا ابتدا مرغ را برش‌های کوچک می‌دهیم و با پیاز و سایر ادویه‌ها درون ماهیتابه سبک می‌پزیم. سپس سبزیجات مورد نیاز مانند سبزی خشک، رویش بختم، تره و اسفناج اضافه می‌کنیم و همه را با تخم‌مرغ و نمک و فلفل مخلوط می‌کنیم. در نهایت، این مخلوط را روی مرغ تکه‌هایی که پخته‌ایم می‌پوشانیم و بمدت کوتاهی در فر می‌پزیم تا کوکو مرعوبه آماده سرو شود.
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
