برای تهیه کیک کدو حلوایی اسفنجی در شب یلدا، ابتدا کدو را پخته و پوره کنید. سپس مواد مختلف مانند تخم مرغ، شکر، وانیل، زرده تخم مرغ، روغن و پوره کدو را با هم مخلوط کنید. سپس به تدریج آرد، پودر کاکائو، پودر پزشکی و بیکینگ پودر را به مخلوط اضافه کنید و با ملایمت مخلوط کنید. بعد از آماده کردن تکه های کدو، مخلوط را در قالب کیک مورد نظر ریخته و در فر گرم شده پخته شود. نهایتا، با یک لایه خامه یا کرم برای تزئین سطح کیک استفاده کنید. حال می‌توانید این کیک خوشمزه و خوش رنگ را در شب یلدا به دوستان و خانواده‌تان ارائه کنید و لذت ببرید.
ژانر:

پاسخ به

×