خورشت مرغ ناردونی یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که برای جشن شب یلدا آماده می‌شود. برای تهیه این خورشت، مرغ را به تکه‌های کوچک تقسیم کرده و با پیاز و ادویه‌های مختلف مثل زردچوبه، زنجبیل و نمک و فلفل سرخ شده و سپس با انار ترش و شیره انار پخته می‌شود. این خورشت با طعم تلخ...
ژانر:

پاسخ به

×