برای تهیه کباب کوبیده لذیذ باید از گوشت چرخ کرده تا ملایم شود و سپس با پیاز رنده شده، نمک، فلفل سیاه و زرده تخم مرغ مخلوط شود. سپس مخلوط را به مدت چند ساعت در یخچال گذاشته و سپس بعد از آن روی چوب میله‌ها ریخته و به شکل استوانه‌ای کباب شکل داده می‌شود. سپس کباب را روی زغال گرم سوخته شده می‌گذاریم تا بپزد و سرو می‌کنیم. این روش منحصر به فرد به کباب طعم و عطر بی‌نظیری می‌دهد و می‌تواند به عنوان یک غذای خوشمزه و لذیذ در میان خانواده و دوستان شما خورده شود.
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
