در تهیه دسر کرم نارگیلی برای شب یلدا، ابتدا یک کاکائو خالص را در ظرفی قرار دهید و آن را با کره، شکر، نارگیل تازه رنده شده و شیر گرم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم بگذارید تا مواد به هم بزنند و اسانس نارگیل و وانیل اضافه کنید. سپس یک عدد تخم مرغ را جدا کنید و به تدریج به مواد اضافه کنید و تا زمانی که خوب اختلاط شوند بزنید. مخلوط را از روی حرارت بردارید و با پوشش پلاستیکی مخصوص غذا را بر روی ظرف بگذارید تا سرد شود. در نهایت دسر را روی یخ قرار دهید و با تزئین آن با نارگیل خرد شده و خرما سرو کنید.
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
