برای خشک کردن سبزی‌جات به مدت طولانی، می‌توان از روش‌های مختلفی استفاده کرد. یکی از روش‌های موثر این است که ابتدا سبزی‌جات را بشویید و خشک کرده، سپس برش دهید و در ظروفی قرار دهید. سپس آنها را در مرکز ترازی قرار دهید و در دمای پایین (حدود 120-140 درجه فارنهایت) بگذارید تا کاملا خشک شوند. می‌توانید از دیگر روش‌ها مانند استفاده از فر، سردخانه، یا خشک کردن با استفاده از نور خورشید نیز استفاده کنید.
ژانر:

پاسخ به

×