برای تهیه کوبیده مرغ در اشپزی شیک، ابتدا مرغ را کوبیده کنید و در یک ماهیتابه با روغن سرخ کنید. سپس پیاز خرد شده و سیر را اضافه کرده و تفت دهید. سپس گوجه فرنگی را به آن اضافه کرده و حدود 10 دقیقه بپزید. در انتها نعناع فرش ریز خرد شده و نمک و فلفل به آن اضافه کرده و با برنج یا نان سرو کنید.این غذا با ماست یا ترشی سبزیجات می تواند خوراکی خوشمزه و شیکی برای وعده ناهار یا شام باشد.
ژانر:

پاسخ به

×