برای تهیه آش گندم بدون گوشت، ابتدا گندم را حدود چند ساعت خیس کرده و پس از آن بپزید. سپس برای پخت سبزیجات از پیاز و سیر تفت دهید و سپس سبزیجات دلخواهتان را به آن اضافه کنید. سپس گندم حجیم را به آن اضافه کنید و با اضافه کردن نمک، زردچوبه و ادویه های دیگر به طعم دلخواهتان برسید. در آخر با اضافه کردن نعنا و لیموترش آشتان را آماده سرو کنید.
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
