قارچ شکم پر یک غذای خوشمزه و مقوی است که با ترکیبی از قارچ، سبزیجات و ادویه های متنوع تهیه می‌شود. برای تهیه آن، قارچ ها را با سبزیجات مختلفی مانند پیاز، نعنا، سیر و گیاهان دیگر تفت داده و به آن ادویه هایی مانند نمک، فلفل، زردچوبه و زرشک اضافه می‌شود. این غذا معمولا با برنج یا نان سرو می‌شود و طعم بسیار خوشمزه و عطرده‌ای دارد.
ژانر:

پاسخ به

×