تهیه خورشت ترش تره شمالی با استفاده از کوزه گری به صورت سنتی خورشت ترش تره شمالی یک غذای سنتی و خوشمزه است که با استفاده از تره، گوشت گاو و انواع ادویه ها تهیه می شود. برای طبخ این خورشت از کوزه گری از سنت های قدیمی استفاده می شود. در ابتدا تره و گوشت در کوزه قرار داده شده و سپس با اضافه کردن ادویه ها و آب به مدت زمان طولانی بر روی آتش نرم می شوند تا مزه و طعم خاص این غذا به خوبی بیان شود. خورشت ترش تره شمالی با برنج یا خبیزه سرو می شود و به عنوان یکی از بهترین غذاهای ایرانی محسوب می شود.
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
