طرز تهیه کباب مرغ در کوهستان دماوند برای تهیه کباب مرغ در کوهستان دماوند، ابتدا مرغ را برش دهید و با چند قطره اسید لیموترش ترکیب کنید. سپس آن را با نمک، فلفل، زردچوبه و زنجبیل ترکیب کرده و حداقل چند ساعت بخوبی ماساژ دهید تا از مزه مواد ارایه شده بهره مند شود. بعد از آن، مرغ را می‌توانید به اندازه مناسب بر روی میخ‌های کباب بگذارید و روی آتیش داغ بپزید تا کاملا سرخ شوند. سرو کردن کباب مرغ با نون لواش، سالاد و مخلفاتی مانند پیاز و نعناع تازه توصیه می‌شود.
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
