پخت کباب کوبیده سالم خانگی بدون استفاده از منقل و زغال پخت کباب کوبیده سالم خانگی بدون استفاده از منقل و زغال به روش سنتی یا استفاده از فرآیند چند گامه می تواند یک راه بسیار سالم و ارزان باشد. با استفاده از یک مواد خام با کیفیت، مثل گوشت چرخ کرده تازه، از اضافه کردن مواد نگهدارنده و افزودنی های غیر طبیعی خودداری کرده و میتوان از مواد طبیعی مثل نمک، فلفل سیاه، پیاز رنده شده و ادویه های گیاهی برای افزودن طعم و عطر به غذا استفاده کرد. این روش پخت بدون استفاده از منقل و زغال باعث جلوگیری از مواد مضر مثل هیدروکربن های آروماتیک پلی سیکلیک (PAHs) میشود که ممکن است در طول فرآیند پخت کباب با استفاده از منقل و زغال تولید شود.
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
