طرز تهیه غذای بزباش - کوفته بزباش غذای بزباش یک غذای سنتی و پرطرفدار در کشورهای خاورمیانه است که از گوشت گوسفند یا گاو تهیه می‌شود. برترین روش تهیه آن کوفته بزباش است که شامل گوشت چرخ‌خورده، پیاز رنده‌شده، نمک و فلفل می‌شود. این مواد به هم مخلوط شده و به صورت دستگاه یا دستی به شکل توپ‌های کوچک شکل داده می‌شود. سپس در روغن داغ سرخ شده و با سبزیجات، نان یا برنج سرو می‌شود. غذای بزباش با طعم گرم و خوشمزه‌ای معروف است و همراه با مخلفات و سس‌های مختلف سرو می‌شود.
ژانر:

پاسخ به

×