روش تهیه نان با خامه و رعایت تمام مراحل برای تهیه نان با خامه ابتدا به مواد اصلی مانند آرد، خامه، مخمر و نمک نیاز دارید. ابتدا آرد را با مقدار مناسب خامه و کمی مخمر و نمک مخلوط کرده و مواد را خوب با هم ترکیب کنید. سپس تا زمانی که تست ریزش روغن انجام می‌دهید، مواد را باهم مخلوط کنید و بعد از مدتی ترکیب را می‌پزید. بعد از آماده شدن تست ریزش روغن، تست حالت و استراحت را انجام داده و در صورت تمام شدن این مراحل می‌توانید نان خود را در فر داغ پزید.
ژانر:

پاسخ به

×