تعریف کراتین و ویژگی‌های آن کراتین یک پروتئین سخت و مقاوم به نامی است که در انسان، حیوانات و بسیاری از موجودات زنده وجود دارد. این پروتئین اصلی از تشکیلات سلول‌های پوست، ناخن و موها می‌باشد و برای حمایت و تقویت این ساختارها بسیار مهم است. کراتین دارای خواص مقاوم در برابر حرارت، مواد شیمیایی و فشار...
ژانر:

پاسخ به

×