نحوه تهیه سالاد نخود برای تهیه سالاد نخود، ابتدا نخود را باید خیس کنید و سپس بپزانید تا نرم شود. سپس نخود را به یک کاسه بزرگ انتقال دهید و به آن اضافه کنید: خیار خرد شده، گوجه خرد شده، پیاز رنده شده، تخم مرغ پز شده و خرد شده، نمک، فلفل سیاه، زعفران و رب انار. سپس همه مواد را با هم مخلوط کنید و از روی آن نیمی از نعناع تازه خرد شده ریخته و مخلوط کنید. در آخر روی سالاد نخود، دیگر نعناع خرد شده را ریخته و سرو کنید. آن را می توانید به همراه نان تازه سرو کنید.
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
