پخت غزاله اکرمی (سوجان) پخت غزاله اکرمی یا سوجان یک غذای سنتی و خوشمزه ایرانی است که از گوشت یا کباب گوسفند تهیه می‌شود. این غذا با استفاده از گوشت قطعه‌هایی همراه با سبزیجات و ادویه‌های مختلف مانند زردچوبه، زعفران، پیاز و نمک تهیه می‌شود. پخت این غذا به صورت آهسته و در دیگ یا تابه‌ای که بر روی آتش نسوز قرار داده می‌شود، انجام می‌شود. سوجان یکی از غذاهای محبوب در ایران است و به عنوان یک غذای سنتی و خانوادگی معروف است که به عنوان غذای اصیل و خاص ایرانی شناخته می‌شود.
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
