روش تهیه بادمجان کشکی لذیذ

بادمجان کشکی یک غذای خوشمزه و محبوب در آشپزی ایرانی است که از بادمجان، کشک، نعناع خشک و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود. برای تهیه این غذا، بادمجان‌ها را می‌پزند تا نرم شوند، سپس پوست آن‌ها را جدا کرده و چین سبز کوبیده شده و کشک را به آن اضافه می‌کنند. سپس ادویه‌های لازم مث...

ژانر:

پاسخ به

×