طرز تهیه باقالی خوشمزه و بلغیدار
برای تهیه باقالی خوشمزه و بلغیدار، ابتدا باقالی را شسته و در آب نمک‌دار بجوشانید. سپس در یک ماهیتابه زرد مقدار کمی روغن گیاهی بریزید و پیاز ریز شده را تفت دهید. سپس گوشت چرخ کرده و ادویه‌های مورد نیاز را اضافه کنید و تا اینکه گوشت رنگ پخته‌ای بگیرد، بپزید. سپس باقالی را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید تا مواد ترکیب شوند. در نهایت لیمو ترش رنده کرده و روی آن بریزید و با نمک و فلفل به مزه دلخواهتان بپردازید. این غذای خوشمزه را با رز یا نون سیر گرم می‌توانید سرو کنید.
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
