گارنیش چیست ؟ اهمیت گارنیش و چیدمان ظرف

با توجه به نیاز بیشتر نسبت به علم مولکولار گسترونومی و اهمیت گارنیش و ترکیب جذاب این دو علم،ویدیو هایی را با همکاری خانم الناز عزیزی و آقای فربد رضوی جهت بالا بردن سطح آگاهی آماده و در اختیار شما عزیزان خواهیم گذاشت. در این فیلم به صورت مختصر و ساده به این علم پرداخته ایم.