چیزی آفریده یا خلق کرده؟ سفره ماهی

سفره ماهی یک غذای محلی و معروف در برخی از مناطق شمالی ایران است که از ماهی‌های ترشی و عمدتاً کپور تهیه می‌شود. این غذا با استفاده از موادی همچون ماهی، سیر، زردچوبه، زعفران و نمک طعم دار و خوشمزه‌ای به دست می‌آید. برخی اعتقاد دارند که سفره ماهی خوردن از خواب بدی در اختیار دارد و می‌تواند به بهبود بیماری‌های خاصی کمک کند. این غذا معمولاً با برنج یا نان سرو می‌شود و دارای مزه‌ای تند و کمی ترش است که باعث می‌شود مورد پسند بسیاری از افراد باشد.

پاسخ به

×