تست ساکارز آیا تنها معیار صحت عسل خریداری شده است؟ تست ساکارز یکی از روش‌های معمول برای بررسی اصالت و کیفیت عسل است. این تست از میزان ساکارز موجود در عسل برای تشخیص اضافه شدن شکر و افتادن کیفیت استفاده می‌کند. با این حال، تنها انجام این تست ممکن است کافی نباشد برای تعیین کامل اصالت و کیفیت عسل. بنابراین، معاینه فیزیکی، میکروسکوپی، تست‌های دیگر مانند تست اکسیدانی و بررسی منشأ عسل نیز می‌توانند بهترین راه برای اطمینان از کیفیت عسل و جلوگیری از تقلب باشند.
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
