‍ مواد لازم آرد ۳ قاشق غذاخوری شیر ۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری شکر ۲ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر ۱ قاشق چایی خوری اسانس وانیل ۱ قاشق مربا خوری روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری شکلات تکه ای یا چیپسی به مقدار دلخواه نمک نصف قاشق چایی خوری همه ی مواد خشک رو مخلوط میکنیم بعد شیر، روغن مایع و وانیل رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم. اگه یکم سفت بود یک یا دو قاشق غذاخوری شیر اضافه کنین تا مواد یک دست بشه. در آخر شکلات چپسی رو به میزان دلخواه اضافه میکنیم و به مدت یک دقیقه در مایکروفر میذاریم و وقتی هنوز داغ هست بستنی وانیلی رو روش میذاریم نکته: ۱. اگر عصاره ی وانیل نبود از پودر وانیل هم میشه استفاده کرد. ۲. اگر بعد از یک دقیقه پف نکرد میشه ۳۰ ثانیه ی دیگه هم داخل مایکروفر باشه. بستگی به بیکینگ پودر داره. ۳. اگر دوست ندارین براونی شیرین باشه شکر اضافه نکنین چون بعضی از پودرهای کاکائو به اندازه ی کافی شیرین هستن. ۴. بعضی وقتا که کیک یا دسر درست میکنین و پف دلخواهتون رو نداره یکی از دلایلش میتونه گذشتن از زمان تاریخ انقضاء بیکینگ پودر باشه
ژانر:

پاسخ به

×