مواد لازم
آرد ۳ قاشق غذاخوری
شیر ۳ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
شکر ۲ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق چایی خوری
اسانس وانیل ۱ قاشق مربا خوری
روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری
شکلات تکه ای یا چیپسی به مقدار دلخواه
نمک نصف قاشق چایی خوری
همه ی مواد خشک رو مخلوط میکنیم بعد شیر، روغن مایع و وانیل رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم. اگه یکم سفت بود یک یا دو قاشق غذاخوری شیر اضافه کنین تا مواد یک دست بشه. در آخر شکلات چپسی رو به میزان دلخواه اضافه میکنیم و به مدت یک دقیقه در مایکروفر میذاریم و وقتی هنوز داغ هست بستنی وانیلی رو روش میذاریم
نکته:
۱. اگر عصاره ی وانیل نبود از پودر وانیل هم میشه استفاده کرد.
۲. اگر بعد از یک دقیقه پف نکرد میشه ۳۰ ثانیه ی دیگه هم داخل مایکروفر باشه. بستگی به بیکینگ پودر داره.
۳. اگر دوست ندارین براونی شیرین باشه شکر اضافه نکنین چون بعضی از پودرهای کاکائو به اندازه ی کافی شیرین هستن.
۴. بعضی وقتا که کیک یا دسر درست میکنین و پف دلخواهتون رو نداره یکی از دلایلش میتونه گذشتن از زمان تاریخ انقضاء بیکینگ پودر باشه
ژانر:
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت